唐辛子とは?

界:   植物界 Plantae
門:   被子植物門 Magnoliophyta
綱:   双子葉植物綱 Magnoliopsida
目:   ナス目 Solanales
科:   ナス科 Solanaceae
属:   トウガラシ属 ”Capsicum”
種:   トウガラシ ”C.annuum”
Chili pepper
Chilli pepper
唐辛子(とうがらし)は、メキシコが原産(南米アンデス山脈 アンデス地方という説もある)のナス科トウガラシ属の一年草(熱帯地方では多年草あるいは低木になる)、またはその実、あるいは実を加工した香辛料のことである。
唐辛子の名は「唐」(中国)から伝わった「マスタード 辛子」の意味だが、「唐~」は単に「外来の」という程度の意味の接頭辞と考えられる。同様に南蛮辛子(なんばんがらし)や、それを縮めた南蛮という呼び方もある。

唐辛子の詳細

唐辛子人気商品

【期間限定】1117PUP10ポイント10倍!!&全もつ鍋商品画像

【期間限定】1117PUP10ポイント10倍!!&全もつ鍋

3480円 (税込み)
【期間限定】1117PUP10ポイント10倍!!&全もつ鍋
11月19日更新


唐辛子に関する質問

唐辛子 『たらこ』と『明太子』の違いについて

『たらこ』と『明太子』の違いについて『たらこ』と『明太子』ってどう違うんですか???

  『たらこ』と『明太子』の違いについての詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>料理、食材

唐辛子 こま切れ牛肉の料理法

こま切れ牛肉の料理法国産のこま切れ牛肉が安かったので買ったのですが、どのように料理したらいいでしょう? ちなみに冷蔵庫にある他の食材は何もなし。味付けメンマがあるだけ。 調味料は塩・胡椒・砂糖・唐辛子・味の素。他にはそばつゆと、レトルトの中華丼の素。 普通に塩・胡椒で焼いたところで美味しくないようなカンジがして…

  こま切れ牛肉の料理法の詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>レシピ、調理法

唐辛子 ドワーフの病気に関して

ドワーフの病気に関してコバルト・ドワーフグラミーを飼っています 今日水槽を覗いた所、口の中(唇辺り)に白い丸いできものの 様な物ができていました、数日前に同じ水槽のモーリーが白点病になり 他の水槽で薬浴しております、このドワーフの白いできものは白点病の 一種でしょうか?調べて見たのですが判らなかったので質問 させていただきました。

  ドワーフの病気に関しての詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>ペット

唐辛子 ちょっと味を変えて食べている食べ物を教えてください。 ※鍋と電子レンジのみを使...

ちょっと味を変えて食べている食べ物を教えてください。 ※鍋と電子レンジのみを使用 ※フライパン・包丁は使用不可たくさん書いてくださいね。 例えば ・豆腐を電子レンジで温め、ポン酢と生姜を入れて食べる ・餃子を電子レンジで温め、ポン酢で食べるなどなど。

  ちょっと味を変えて食べている食べ物を教えてください。 ※鍋と電子レンジのみを使...の詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>レシピ、調理法

唐辛子 漢方薬に詳しい人、教えて下さい

漢方薬に詳しい人、教えて下さい咳がひどくて困っています。食事の後咳のせいで食べた物は殆ど吐いてしまうくらいひどく発作のような症状が、毎回繰り返し、すごく苦しい状態です。病院で診てもらい、りん酸コデインという薬を飲んでいますがあまり効きません。色々調べてみたら漢方薬が良いみたいなのですが、どんな漢方薬いいのかわかりません。漢方薬に詳しい人 教えて下さい。お願いします。ほんとうに苦しいです。

  漢方薬に詳しい人、教えて下さいの詳細

カテゴリ:健康、美容とファッション>健康、病気、ダイエット>ダイエット

唐辛子に関する質問

唐辛子 一味唐辛子と七味唐辛子の違い

本日「あるある大辞典」にて唐辛子について放送しましたが、ちょっと疑問が。日本で唐辛子というと、「一味唐辛子」と「七味唐辛子」が有名ですがこの二つの違いはどこにあるのでしょうか。ご存知の方宜しくお願い致します。....

  一味唐辛子と七味唐辛子の違いの詳細


唐辛子 青唐辛子と赤唐辛子の違い

こんにちは。今日、青唐辛子をスーパーで見つけ、購入してみたのですが、レシピを検索しても「唐辛子ミソ」か「醤油漬け」しか出てきません。あと、ししとうと同じような扱いをしているメニューもあったのですが、青唐辛子は赤唐辛子にくらべて、....

  青唐辛子と赤唐辛子の違いの詳細


唐辛子 唐辛子の肉味噌漬けの作りかた

、関西に住んでいる方から、唐辛子の味噌漬けをいただきました。とてもおいしくてちょっとずついただいていたのですが、残り少なくなりあせっています。どなたか、作り方ご存知ありませんか?※青唐辛子の輪切りをミンチ(多分牛)と....

  唐辛子の肉味噌漬けの作りかたの詳細


唐辛子 唐辛子を調味料としてではなく、単品で飲んでいたらどうなります

は辛いものが大好きで、寒い日は唐辛子を飲んで何か暖かくなった気にしています。しかし、普通に考えてみると唐辛子って結構、過激な調味料なので体に悪いような気もしてきました。唐辛子を粉末の薬のように、単体で飲ん....

  唐辛子を調味料としてではなく、単品で飲んでいたらどうなりますの詳細


唐辛子 青唐辛子をオリーブオイルに漬けたら…

生の青唐辛子を使っていろいろなドレッシングを作ろうと思い、とりあえずオリーブオイルに漬けました。青唐辛子をよく洗い、水気をよく拭いて輪切りにして漬けました。数日後異変が…輪切りにした青唐辛子のまわりに白いぶつぶつが....

  青唐辛子をオリーブオイルに漬けたら…の詳細


WikiPedia | 楽天ウェブサービス | Yahoo知恵袋 | 教えて!Goo